2006-04-13から1日間の記事一覧

京都文化博物館「京の食文化展」。

今日は三条高倉にある京都文化博物館に、「京の食文化展」を見に行ってきました。 招待券をN先生からおすそ分けしていただいていたのです(先生、どうもありがとうございます)。 調理法・儀式作法から、原材料の生産・流通、年中行事(これ大事)とのかか…