京野菜シュー@Creme de la Creme。
例会のあとは、後輩のみなさまがたとお茶を。
お店は烏丸丸太町下るのCreme de la Creme(クレーム・デ・ラ・クレーム)。
シュークリームのお店で、公式HPによると
「創業100余年、京都で焼菓子職人の技を継承する(株)石田老舗がプロデュースした
本格的シュークリーム専門店」
だそうです。
お店は烏丸丸太町下るのCreme de la Creme(クレーム・デ・ラ・クレーム)。
シュークリームのお店で、公式HPによると
「創業100余年、京都で焼菓子職人の技を継承する(株)石田老舗がプロデュースした
本格的シュークリーム専門店」
だそうです。
というわけで、たのんだものはもちろんシュークリームなんですが、
メニューを見ていたら、「京野菜シュー プレート」なるものが気になりまして。
白味噌・丹波黒豆・壬生菜・京たけのこの4種類のお味が楽しめるというセット。
どんな味か試してみたかったので、これに決定。
手前から順に、白味噌・京たけのこ・壬生菜・丹波黒豆・もう一つ白味噌。
全体に薄味で、「ほんのり風味が感じられる」程度です。
それぐらいでちょうどいいんだと思います。
個人的に一番美味しかったのは、丹波黒豆でした。
これは普通サイズのをマルッと一個行ってもいいかも。
メニューを見ていたら、「京野菜シュー プレート」なるものが気になりまして。
白味噌・丹波黒豆・壬生菜・京たけのこの4種類のお味が楽しめるというセット。
どんな味か試してみたかったので、これに決定。
手前から順に、白味噌・京たけのこ・壬生菜・丹波黒豆・もう一つ白味噌。
全体に薄味で、「ほんのり風味が感じられる」程度です。
それぐらいでちょうどいいんだと思います。
個人的に一番美味しかったのは、丹波黒豆でした。
これは普通サイズのをマルッと一個行ってもいいかも。
ちなみに、普通のシューも食べたかったんで、もう一つ追加で頼んでおります(笑)。